Monday, November 23, 2009

Twilight Theme Cupcakes.






















Cake Chill Out - pengalaman untuk seorang pembuat kek amatur

Another history and a lesson to me and hubby dalam usaha menjadi pembuat dan pengicing cake yang serba boleh... Cake ni ordered by someone, ordered few days before the event... though I already have another orders tp i like the experience utk buat kek besar and company's event... of course not becoz of money sbb bayaran nya hanyalah sedikit, but sebab nak belajar macamana nak buat kek besar, i took the order...
tapi sayang nya, kali ni sebenarnya am not ready to accept order for this kind of cake. sbb customer punya expectation lebih tinggi dari apa yang ila n hubby berjaya hasil kan... walaupun kami pergi jugak repair and dlm masa yang sgt limited cuba elok kan lagi kek tu, tp we still feel sad and upset. rasa sedih sbb tak dpt penuhi kehendak customer tp yang paling sedih sbb nya ialah, masa customer sms kami kat rumah tu, kami anak beranak memang dah nak keluar unmtuk ke great eastern mall sbb mummy and daddy dah janji nak bawa syahmi main kat sana... tp dlm keadaan terdesak mcm tu, Alhamdulillah my friend Jojet dan Cik Linda tolong kami. sbb nya masa tu masa dah suntuk sgt.
Walaupun hasil nya mungkin tidak memuas kan hati me n hubby, customer kata kek cantik tp we dont think so. Nothing to regret sbb customer always right, and sebagai supplier kena la beri hasil terbaik.
Lesson for us :-
1) kalau rasa tak ready utk permintaan customer samada dari segi masa dan kebolehan, lebih baik tolak je order tu dari menghampakan semua pihak terlibat.
2) Kalau kena kan bayaran biar la setimpal sbb alasan kesian adalah tak valid selagi urusan itu antara customer dan supplier.
3) set kan limit berapa banyak kek yang boleh dihasilkan dalam sesatu masa...
4) tetap kan jadual delivery yang sepatutnya dipatuhi oleh kedua2 pihak, supaya tak berlaku masalah last minute changes.
5) yang paling penting; jgn kompromi masa bersama anak2 hanya utk kek...
Dear Syahmi and Hafiz, mummy and daddy minta maaf ye sebab kecuaian kami berdua dalam menghasilkan kek yang cantik, mummy and daddy tak dpt nak bawa syahmi n hafiz jln2 mcm yang mummy daddy janji...
Dear Jojet and Cik Linda, thanks so much for your help...memang tak dpt nak balas jasa tu...
Dear hubby, another challenge utk kita berdua, semoga kita lebih berhati2 dan lebih bersedia untuk bisnes mcm ni...jang pandang mudah pekerjaan kita ni walaupun hanya jual kek yang kecik... Btw, am glad for having a business partner like you...
ni gambar2 kek sebelum di repair, lepas dah siap alter tak pikir pun nak ambil gambar sbb dah exhausted and rush nak kena pergi birthday party syafiy and adam, risau terlambat sbb kami bawa kek syafiy and adam juga...

Ultraman Cake and Spiderman cake for Syafiy and Adam

Alamak, dengan tak sengaja terdelete gambar cake spiderman yang comel tu... untuk si comel adam...cake ultraman ni utk syafiy, a cute boy anak kepada Dr Shariz n Dr Zalina; second cousin to Syahmi and Hafiz.


Alhamdulillah both birthday boys happy with their cake... Thanks Kak Lina and Abg Shariz for the order....

Saturday, November 21, 2009

Cupcakes - last minute order

Cupcakes - a last minute order for Mas's friend. according to Mas kawan dia ni 'Ekin' ada sakit cancer, and kengkawan Ekin nak melawat beliau di JB so nak bawa cupcake as buah tangan... memula ila memang tak nak ambil order ni sbb ila ada byk order lain, takut tak tersiap pulak, tapi bile ingat ni untuk someone special, mungkin cupcake ila sedikit sebanyak boleh buat Ekin happy, so ila terima gak order ni...


Another last minute order from Zizie on behalf of her 'mat saleh' boss for her daughter's birthday.
sometimes, when you are not famous and dont have big name, kita always jadi last choice, but I take it with proud and will try to do my best. And hopefully one day I will not always being a last choice. anyway thanks all for the order :)

Friday, November 20, 2009

Cupcakes - upin ipin

Ordered by Yatie, nak tema upin ipin...

Alhamdulillah Yatie suka sangat kek ni... thanks Yatie...






Cupcakes Golf!

Cupcakes golf again...ordered by Munirah (kawan Mai)...munirah ni sangat excited nak celebrate birthday hubby dia, nak buat surprise utk hubby dia...


Alhamdulillah according to Munirah, her hubby seronok sgt dapat surprise cupcakes ni... especially her hubby ada golf tournament on the next day...
Thanks Munirah for the order, and selamat berkenalan juga...

Monday, November 16, 2009

Cake - I phone


Ordered by Nenny, a TM's staff....sebelum ni tak pernah kenal Nenny pun... memula Nenny cakap dia nak gambar belakang iphone tapi ila rasa mcm simple sgt so ila deliver kan mcm ni...risau jugak Nenny tak suka tp alhamdulillah Hubby Nenny suka kek ni..
Thanks nenny for the order...